Plusesmas.com

Brocheta de salmón

Brocheta de salmón

Receta para: 4 personas
Dificultad: Media
Precio: Medio

Ingredientes

- 1/2 k de salmón
- 1 limón
- Comino molido
- Cilantro
- Orégano
- Pimienta molida y sal

Preparación

Lavar el salmón y secarlo con papel de cocina. Quitarle la piel y las espinas y cortarlo en trozos medianos y regulares para poner en la brocheta.

En un recipiente mezclamos el comino, el zumo exprimido del limón, un chorrito de aceite, el orégano y la pimienta. Distribuir la mezcla por todo el salmón y dejarlo reposar durante dos horas.


Montar las brochetas con tres o cuatro trocitos de salmón cada una y cocinar a la plancha con un poco de aceite.

Comentarios (0)

* *

*

Para no perderte nada
de la actualidad de Plusesmás

Salud, jubilación, memoria, propuestas de ocio,
concursos... ¡y mucho más!

Balneario de Archerna SORTEAMOS UNA ESTANCIA DE DOS NOCHES PARA DOS PERSONAS CON DESAYUNO Y SPA EN EL BALNEARIO DE ARCHENA

Suscríbete para recibir nuestras newsletters:

Gratis y sin compromiso