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Rollitos de calabacín con bacon y queso

Rollitos de calabacín con bacon y queso

Receta para: 4 personas
Dificultad: Fácil
Precio: Bajo

Ingredientes

- 2 calabacines
- 150 g de queso de untar
- 150 g de bacon

Preparación

Lavar y cortar el calabacín transversalmente en finas láminas y cocinarlas a la plancha o al grill y dejar que se enfríen.

Por otro lado, cocinar el bacon en lonchas, en una sartén con un poco de aceite.

Por último, untar el queso en el calabacín y añadir el bacon, enrollarlo y asegurarlo con un palillo.

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