Plusesmas.com

Hamburguesa de ternera con ajo

Hamburguesa de ternera con ajo

Receta para: 4 personas
Dificultad: Fácil
Precio: Bajo

Ingredientes

- 500 gramos de carne de ternera picada
- Un huevo
- 2 cucharadas de pan rallado
- Una cebolla
- Una cabeza de ajo
- Un tomate
- Sal y pimienta
- 2 pepinillos
- 100g de lechuga
- 4 bollos de pan de hamburguesa.

Preparación

Poner la carne de ternera picada en un bol y sazonar con sal y pimienta. Echar el huevo batido y el pan rallado en el bol y mezclar bien todos los ingredientes.

Repartir la mezcla en 4 partes y aplastar cada una para formar las hamburguesas.

En una sartén con aceite, dorar las hamburguesas a la plancha.

Por otro lado, cortar los bollos por la mitad y añadir los ingredientes que deseemos, en este caso, la lechuga, el tomate, la cebolla y los pepinillos, todo en crudo.

Únicamente nos faltará cocinar el ajo que igualmente pasaremos por la sartén.

Comentarios (0)

* *

*

Para no perderte nada
de la actualidad de Plusesmás

Salud, jubilación, memoria, propuestas de ocio,
concursos... ¡y mucho más!

Productos Álvarez Gómez CADA MES, SORTEAMOS UNA MAGNÍFICA
CESTA DE PRODUCTOS ÁLVAREZ GÓMEZ,
VALORADA EN 100 €

Suscríbete para recibir nuestras newsletters:

Gratis y sin compromiso