Plusesmas.com

Quiché de brócoli

Quiché de brócoli

Receta para: 4 personas
Dificultad: Fácil
Precio: Bajo

Ingredientes

- una hoja de Hojaldre congelado o fresco
- 400 gr. de brócoli
- 200 gr, de queso brie
- 100 gr de requesón u otro queso al gusto
- 4 huevos
- 1 brick de nata para cocinar
- Sal, pimienta y nuez moscada

Preparación

Cocer el brócoli en abundante agua salada y dejarlo al dente. Escurrimos y reservamos.

Estirar el hojaldre y forrar con él un molde de quiche.

Precalentamos el horno a 180º y batimos los huevos.

Mezclamos en un bol los huevos con el queso, la nata, la sal, la pimienta y la nuez moscada hasta formar una mezcla homogénea. Poner esta crema sobre el hojaldre y añadir el brócoli en ramitos medianos por encima.

Llevar al horno aproximadamente 25 minutos, hasta que se vea que ya esta cocida y doradita.

Dejamos reposar y servimos templada.

Ver otras Recetas bajas en colesterol
Ver otras Recetas bajas en calorías

Comentarios (1)

* *

*

PERLA
19 marzo 2014 17:16

MI PUNTO FLACO.EN COMIDAS SON LAS QUICHES SALADAS. ME PARECEN TODAS BUENISIMAS TENDRE UNA BUENA VARIACION. GRACIAS. EN DARME TANTAS IDEAS .

Página: 1 / 1 (1 Elementos)

Para no perderte nada
de la actualidad de Plusesmás

Salud, jubilación, memoria, propuestas de ocio,
concursos... ¡y mucho más!

Productos Álvarez Gómez CADA MES, SORTEAMOS UNA MAGNÍFICA
CESTA DE PRODUCTOS ÁLVAREZ GÓMEZ,
VALORADA EN 100 €

Suscríbete para recibir nuestras newsletters:

Gratis y sin compromiso