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Abanico naranja

Abanico naranja

Receta para: 4 personas
Dificultad: Media
Precio: Medio
Tiempo de preparación: 35 min.

Ingredientes

Para 4 personas:
- Naranja, 2 unidades
- Mango maduro, 1 unidad
- Melocotón en almíbar, 2 unidades
- Cointreau, 2 cucharadas
- Mandarina, 1 unidad
- Natillas, 1 taza

Preparación

Pelar las naranjas y el mango, cortarlos en gajos, distribuirlos en los platos; colocar igualmente el melocotón cortado en láminas finas.

Incorporar a las natillas aún calientes, la ralladura y el zumo de mandarina, el Cointreau y dejar enfriar. Servir las frutas con esta salsa.

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