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Merengue con uvas y fresas

Merengue con uvas y fresas

Receta para: 4 personas
Dificultad: Fácil
Precio: Bajo

Ingredientes

- 9 claras de huevo
- 250g de azúcar
- 8 uvas
- 4 fresas

Preparación

Batir las claras de los huevos en la batidora, o bien, con unas varillas, a punto de nieve. Después incorporar el azúcar y seguir batiendo hasta formar un merengue.

Trocear las uvas y las fresas y ponerlas encima del merengue para servir de manera individual.

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