Plusesmas.com

Pudin de chocolate caliente

Pudin de chocolate caliente

Receta para: 4 personas
Dificultad: Media
Precio: Bajo

Ingredientes

- 140g de chocolate negro troceado
- 140g de manteca sin sal, cortada en dados
- 3 huevos
- 3 yemas de huevo
- 85g de azúcar rubio extrafino
- 25g de harina
- Azúcar glasé (para decorar)

Preparación

Fundir el chocolate y la mantequilla al baño maría.

Batir los huevos (junto con las 3 yemas) y el azúcar hasta llegar a alcanzar una mezcla homogénea.

Precalentar el horno a 180ºC

A velocidad media, se bate el chocolate previamente fundido y se va vertiendo poco a poco la harina

Podemos hacer el pastel en un mismo molde o en distintos moldes individuales.

Rellenamos los moldes con la mezcla y se hornea hasta que la masa haya subido y se haya cocido.

Por último, desmoldar y espolvorear azúcar glasé por encima para decorar.

Comentarios (1)

* *

*

vanesa
16 mayo 2012 16:19

cual es el precio de este pudin o kmo knto puede costar mas omenos

Página: 1 / 1 (1 Elementos)

Para no perderte nada
de la actualidad de Plusesmás

Salud, jubilación, memoria, propuestas de ocio,
concursos... ¡y mucho más!

Productos Álvarez Gómez CADA MES, SORTEAMOS UNA MAGNÍFICA
CESTA DE PRODUCTOS ÁLVAREZ GÓMEZ,
VALORADA EN 100 €

Suscríbete para recibir nuestras newsletters:

Gratis y sin compromiso