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Pudin nata

Pudin nata

Receta para: 4 personas
Dificultad: Media
Precio: Bajo

Ingredientes

- 250 ml leche
- 250 ml nata
- 1 sobre de cuajada
- 2 cucharadas de azúcar
- 3 sobaos
- sirope de fresa

Preparación

Desmenuzar los sobaos y mezclar con el sobre de cuajada y azúcar. Verter 125ml de leche y mezclar todo en la batidora.

Calentar el resto de la leche y la nata en un cazo y llevar a ebullición. A continuación, retirar del fuego y agregar la mezcla anterior. Remover bien con unas varillas.

Por último, rellenar el molde con la mezcla y refrigerar durante unas horas.

Servir trozos pequeños del pudin, tipo rebanada, y decorar con un poco de sirope de fresas.

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