Galletas con pepitas de chocolate
Características
- Receta para: 4 personas
- Dificultad: Fácil
- Precio: Bajo
Ingredientes
- 125g de margarina
- 125 gr. de azúcar moreno
- 200g de harina
- Una cucharadita de extracto de vainilla
- 1 huevo
- Una pizca de sal
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- Pepitas de chocolate (al gusto)
Preparación
Precalentar el horno a 180ºC.
Mezclar en un bol el azúcar y la mantequilla. Agregar el huevo y la vainilla.
En otro recipiente mezclar la levadura, la harina y la sal para después añadir todo poco a poco a la mezcla de la mantequilla. Amasar con las manos y por último, añadir las pepitas de chocolate.
Con ayuda de una cuchara, iremos colocando las galletas en la bandeja del horno, dando forma ya a las galletas.
Hornear durante 8-10 minutos.
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