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Galletas de anís

Galletas de anís

Receta para: 4 personas
Dificultad: Fácil
Precio: Bajo

Ingredientes

- ½ k de harina
- 100g de azúcar glasé
- 100ml de anís
- 180 ml. de aceite de girasol

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC.

En un bol mezclar la harina, el azúcar, el aceite y el anís y remover muy bien con ayuda de una batidora durante unos segundos.

Dejar reposar en la nevera unos 15 minutos. Extender la masa muy fina y cortar con un corta-pastas para dar la forma deseada. Antes de hornear podemos pulverizar las pastas con azúcar y canela.

Por último, hornear durante 15 minutos aproximadamente.

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