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Tarta crujiente de queso

Tarta crujiente de queso

Receta para: 6 personas
Dificultad: Media
Precio: Medio

Ingredientes

- 50 gr. de mantequilla o margarina derretida
- 100 gr. de galletas básicas molidas
- un puñado de nueces picadas
- una tarrina de queso crema blanco
- 2 huevos batidos
- ralladura de un limón

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC.

Mezclamos en un bol la mantequilla, las galletas y las nueces. Dispondremos esta mezcla en la base de un molde desmontable oara el horno.

Para el relleno, mezclamos el queso, el azúcar, los huevos y la ralladura del limón. batimos con la batidora o con unas varillas muy bien.
Vertemos la mezcla sobre el molde y llevamos al horno, hasta que quede bien tostado.

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Comentarios (3)

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Lía0025
20 diciembre 2016 13:59

Creo que le faltan ingredientes y cantidades a esta receta, ¿como vamos a batir el queso con 2 huevos y la rayadura de limón con varillas/batidora? ¿no faltará leche concentrada, nata o algún tipo de líquido? se quemará el motor, claro que así ya sabremos que le vamos a pedir a los Reyes este año...

MARIA
11 agosto 2013 04:07

MUY RICO Y FACIL DE HACER!!!!!!

Elena
26 marzo 2013 12:49

Qué cantidad de azúcar lleva esta receta?

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