Plusesmas.com

Menestra de verduras

Menestra de verduras

Receta para: 4 personas
Dificultad: Fácil
Precio: Bajo

Ingredientes

- 250g de guisantes
- 250g de habas
- 5 zanahorias
- 250g de brócoli
- Una coliflor
- 1/2 Cebolla
- 2 tazas de caldo de verduras
- Aceite de oliva
- Sal

Preparación

Trocear las verduras y cocerlas por separado. Por otro lado, rehogar en una cazuela la cebolla picada durante unos minutos. Añadir una cucharadita de harina, el caldo de verduras y remover. Agregar todas las verduras en la cazuela, tapar y dejar cocer durante 10 minutos.

Ver otras Recetas para hipertensos
Ver otras Recetas para diabéticos
Ver otras Recetas vegetarianas

Comentarios (0)

* *

*

Para no perderte nada
de la actualidad de Plusesmás

Salud, jubilación, memoria, propuestas de ocio,
concursos... ¡y mucho más!

Suscríbete para recibir nuestras newsletters:

Gratis y sin compromiso