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Picadillo de tomate con espárragos

Picadillo de tomate con espárragos

Receta para: 4 personas
Dificultad: Fácil
Precio: Bajo

Ingredientes

- 4 tomates rojos
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharitas de albahaca picada
- Aceite
- Sal
- 4 espárragos blancos

Preparación

Echar los espárragos en un plato.

Pelar y cotar el tomate en daditos pequeños y echarlo en el plato junto a los espárragos. Picar los ajos y echarlos por encima del tomate. Esparcir la albahaca picada.

Por último, aliñar con aceite y sal.

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