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Salsa de chocolate blanco

Salsa de chocolate blanco

Receta para: 4 personas
Dificultad: Fácil
Precio: Bajo

Ingredientes

- 175 gramos de chocolate blanco
- 150 ml de nata
- 60 gramos de mantequilla
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 naranja

Preparación

Calentar en un cazo la nata al a fuego lento. Añadir el azúcar y la mantequilla.

Cuando se vaya calentando, añadir el chocolate y remover muy lentamente hasta disolver.

Finalmente añadir la piel de la naranja rallada. Si se desea se puede añadir dos cucharadas de brandy.

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