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Salsa chimichurri

Salsa chimichurri

Receta para: 4 personas
Dificultad: Fácil
Precio: Bajo

Ingredientes

- ½ taza de aceite de oliva
- 1 y 1/2 cucharada de limón o de vinagre
- 1 cucharada sopera de orégano
- 1 cucharada sopera de pimentón
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 1 cucharada de ajo picado
- Un pellizco de sal y pimienta (al gusto)

Preparación

Mezclar el orégano, el pimentón, el perejil, y el ajo picado. Después añadir el vinagre o el limón y por último el aceite. Salpimentar al gusto.

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