Plusesmas.com

Salsa griega

Salsa griega

Receta para: 4 personas
Dificultad: Fácil
Precio: Bajo

Ingredientes

- 2 yogures griegos naturales
- 2 dientes de ajo
- Dos pepinos
- ½ cucharilla de menta fresca
- ½ cucharilla de eneldo
- Jugo de medio limón
- Sal y pimienta

Preparación

Pelar los pepinos y quitarles el máximo agua posible. Rallar los pepinos. Machacar el ajo con un mortero y añadir la pimienta, el eneldo, una pizca de sal, el pepino, el limón y un chorrito de aceite y mezclar todo muy bien.

Quitar el mayor suero posible al yogur y añadirlo en la mezcla y volver a mezclar muy bien hasta conseguir una pasta homogénea.

Dejar reposar en el frigorífico un par de horas antes de consumir.

Comentarios (0)

* *

*

Para no perderte nada
de la actualidad de Plusesmás

Salud, jubilación, memoria, propuestas de ocio,
concursos... ¡y mucho más!

Productos Álvarez Gómez CADA MES, SORTEAMOS UNA MAGNÍFICA
CESTA DE PRODUCTOS ÁLVAREZ GÓMEZ,
VALORADA EN 100 €

Suscríbete para recibir nuestras newsletters:

Gratis y sin compromiso