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Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

Un invierno no es un invierno si no hay de por medio una buena sopa de cebolla. Además del gran sabor que aporta a cualquier plato, la cebolla es uno de los ingredientes más saludables de toda la cocina. Entre otros muchos beneficios, estimula el funcionamiento del hígado, el páncreas y la vesícula, a la vez que mejora la actividad digestiva.

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