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Alitas de pollo crujientes

Alitas de pollo crujientes

Receta para: 4 personas
Dificultad: Fácil
Precio: Bajo

Ingredientes

- 20 alitas de pollo
- ½ taza de harina
- 3 Huevos
- ½ taza de pan rallado
- 3 dientes de ajos picados
- Sal

Preparación

Precalentar el horno a 170ºC

En un bol remover lo huevos y en otro, la harina, el pan rallado, la sal y el ajo bien picadito.

Sumergir cada alita en el huevo y luego rebozarlas con la mezcla de la harina.

Finalmente hornear durante 20-25 minutos a la misma temperatura que de precalentamiento y después aumentar a 200ºC y dejar durante 20 minutos más, hasta que estén bien doradas y crujientes.

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