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Galletas con azúcar glasé

Galletas con azúcar glasé

Receta para: 4 personas
Dificultad: Fácil
Precio: Bajo

Ingredientes

- 450g de harina
- 165g de azúcar
- 165g de mantequilla
- 1 huevo
- 1 pizca de levadura en polvo
- ½ taza de leche
- 100g de azúcar glasé

Preparación

Mezclar la mantequilla, el huevo y la harina y remover muy bien. Añadir el azúcar y la maicena. Por último, agregar la leche poco a poco para que se forme una fina masa.

Estirar la masa en una superficie con un poco de harina espolvoreada (para que la mezcla no se pegue) dejando un par de milímetros de grosor. Cortar con un corta-pastas la masa para dar forma a las galletas.

Hornear durante 15 minutos a 180ºC.

Por último, espolvorear con azúcar glasé.

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