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Ensalada de zanahoria con nueces

Ensalada de zanahoria con nueces

Receta para: 4 personas
Dificultad: Fácil
Precio: Bajo

Ingredientes

- 300 gr. de zanahoria rallada
- unas ramitas de apio
- un puñado de almendras
- el zumo de un limón
- 100 gr de brotes soja

Preparación

Picamos bien el apio y las nueces.

Mezclamos con el resto de los ingredientes y regamos con el zumo de limón.

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