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Salsa de cerezas

Salsa de cerezas

Receta para: 4 personas
Dificultad: Fácil
Precio: Bajo

Ingredientes

- ½ k de cerezas
- 2 vasos de vino blanco
- 400g azúcar
- 1 cucharada de maicena

Preparación

En un cazo, cocinar las cerezas en vino blanco con el azúcar y dejar reducir a fuego moderado durante unos 10 minutos.

Diluir la maicena en agua y añadir al cazo. Remover poco a poco hasta que la salsa vaya espesando.

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