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Peta Zetas

Peta Zetas

sábado, 28 de enero de 2017

Caramelo carbonatado, cuya característica más destacable se encuentra en la exposición de sus ingredientes al anhídrido carbónico, que se queda atrapado en el caramelo. Cuando el dulce se introduce en la boca libera esas partículas al contacto con la saliva, que producen sonido y una sensación de explosión y efervescencia.

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