REMEDIOS CASEROS
El truco de la abuela para quitar el exceso de sal en la comida
¿Se te ha ido la mano con el salero? No tienes por qué tirar el plato y mucho menos la cazuela. Puedes quitar el exceso de sal de la comida mientras cocinas con estos trucos de la abuela.
Cómo arreglar la comida salada
- Si se trata de guisos, salsas o sopas, cuece dentro unos trozos de patata cruda pelada o grandes migas de pan y, una vez cocinadas, retíralas.
- Si son verduras o pescados, ponlos bajo el chorro de agua fría y, después, sécalos.
- También puedes usar agua, nata líquida, salsa de tomate o especies para reducir/disimular el sabor de la sal de gran variedad de platos.
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laodino
me interesa la sabiduría de las recetas de la abuela felicidades =?11 agosto 2017 22:55
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