Costillas glaseadas con miel y naranja

Ingredientes

- 1.500 gr, de costillas de cerdo.
- 6 cucharadas de miel
- zumo de dos naranjas
- aceite de oliva, sal y pimienta

Preparación

Precalentamos el horno a 180º

Hacemos unos pequeños cortes en cada tira de costillas salpimentamos y las ponemos en la bandeja del horno.
Añadimos un chorrito de aceite por encima y las cubrimos con la miel, las dejamos en el horno unos 30 minutos.

Añadimos el zumo de naranja y dejamos cocinar por 20-30 minutos más, hasta que queden bien tostadas.

Servimos con unas rodajas de naranja como decoración.