7 claves para vivir más sano
Los alimentos influyen en la capacidad de frenar el envejecimiento.
Generalmente, ante una fractura de fémur hay que pasar por el quirófano.
¿Envejecer más lentamente? ¿Dormir mejor? Es sencillo de conseguir.
Ahora tienes suerte de poder marcharte de vacaciones cuando quieras.
Se acabaron los estereotipos sociales. El sexo no tiene límite de edad.
La herencia es con frecuencia objeto de graves diferencias entre familiares.
Cada apellido esconde una historia, la historia de nuestros antepasados.
El importe varía en función de si son centros privados o públicos
Cuando termina nuestra labor de padres, pronto surge una nueva vida.
Es importante mantener el amor con el paso de los años.
Las relaciones entre suegra y nuera no son siempre fáciles.
Explicar como eran los colegios de hace 50 años es posible, pero es difícil imaginárselo...
Día de guateque. Primero sonaban Los Bravos, pero pronto llegaba el momento que todos esperábamos...
Recuerda tus 20 primeros años de vida con una colección de libros única para los nacidos en los 40, 50, 60 y 70.
Busca postales antiguas de tu ciudad: Madrid, Barcelona, Sevilla, Bilbao, Valencia, Toledo...
¿Quieres recordar cómo era tu pueblo en la década de los 30, los 40 o los 50?
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para 4 personas:
- salmón, 400 gramos
- tomate, 350 gramos
- huevo, 4 unidades
- lechuga, 1 unidad
- sal, al gusto
- pimiento rojo, 100 gramos
- aceituna negra, 10 unidades
- zanahoria, 250 gramos
- nata líquida, 1 taza
- mantequilla, 1 cucharada
- mayonesa, 1 taza
- pimienta molida, al gusto
- huevo duro, 1 unidad
Lavar el salmón y secarlo con papel absorbente. Quitar las pieles y las espinas al pescado. Raspar las zanahorias y trocearlas. Pelar los tomates y trocearlos. Colocar el salmón, las zanahorias y los tomates en una cazuela. Cubrir con agua y sazonar con sal y pimienta. Introducir en el microondas 20 minutos, sacar y escurrir bien.
Colocar el pescado y la verdura en el vaso de la batidora, añadir la nata y las yemas, y batir todo bien. Montar las claras a punto de nieve y agregarlas con cuidado. Engrasar con mantequilla un molde alargado y verter la masa dentro.
Introducir el molde en el microondas al 75% de potencia durante 12 minutos y dejar otros 4 minutos más al máximo. Pincharlo para saber si está hecho, sacar del microondas y dejarlo enfriar.
Introducir el molde en el frigorífico y dejarlo reposar unas horas. Lavar la lechuga y picarla en juliana. Colocarla en una fuente de servir, desmoldar el pastel encima y cubrir con una capa de mayonesa. Servir adornado con las aceitunas negras, tiras de pimiento rojo y espolvoreado con huevo duro picado.
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