7 claves para vivir más sano
Los alimentos influyen en la capacidad de frenar el envejecimiento.
Generalmente, ante una fractura de fémur hay que pasar por el quirófano.
¿Envejecer más lentamente? ¿Dormir mejor? Es sencillo de conseguir.
Ahora tienes suerte de poder marcharte de vacaciones cuando quieras.
Se acabaron los estereotipos sociales. El sexo no tiene límite de edad.
La herencia es con frecuencia objeto de graves diferencias entre familiares.
Cada apellido esconde una historia, la historia de nuestros antepasados.
El importe varía en función de si son centros privados o públicos
Cuando termina nuestra labor de padres, pronto surge una nueva vida.
Es importante mantener el amor con el paso de los años.
Las relaciones entre suegra y nuera no son siempre fáciles.
Explicar como eran los colegios de hace 50 años es posible, pero es difícil imaginárselo...
Día de guateque. Primero sonaban Los Bravos, pero pronto llegaba el momento que todos esperábamos...
Recuerda tus 20 primeros años de vida con una colección de libros única para los nacidos en los 40, 50, 60 y 70.
Busca postales antiguas de tu ciudad: Madrid, Barcelona, Sevilla, Bilbao, Valencia, Toledo...
¿Quieres recordar cómo era tu pueblo en la década de los 30, los 40 o los 50?
Fotos antiguas de calles, edificios, monumentos, iglesias... de España, Latinoamérica y Estados Unidos.
BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA:
- 150g de chocolate para postre
- 220g de mantequilla
- 4 huevos
- 220g de azúcar
- 70g de harina
- 8-10 nueces
- Helado de vainilla
HELADO DE VAINILLA:
- 1/2 l de leche
- 1/2 l de nata
- 6 cucharas de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- 8 yemas
Fundir el chocolate en un cazo a fuego lento junto con la mantequilla removiendo hasta conseguir una cremosa mezcla. Después dejar enfriar.
En un bol, o bien en la batidora, mezclamos los huevos con la harina y el azúcar hasta conseguir una masa homogénea.
Cuando la mezcla del chocolate esté templada, lo añadimos al resto de la mezcla y batimos muy bien. Picar las nueces y añadirlas posteriormente. Batir hasta conseguir una masa sin grumos.
Precalentar el horno a 180ºC
El molde para hornear el Brownie será con los bordes altos. Untar mantequilla en el mismo y verter la masa poco a poco.
Hornear durante 30 minutos aproximadamente.
Al servir echaremos una bola de helado de vainilla en cada ración.
Para preparar el helado de vainilla:
En un cazo, verter la leche, la nata y añadir la vainilla y 4 cucharas de azúcar. Cuando rompa a hervir, retirar el cazo y dejar enfriar unos minutos.
Batir las yemas con el resto del azúcar hasta formar una crema.
Retirar la vaina de la leche y añadir la mezcla de las yemas.
Volver a dejar el cazo en el fuego, pero a fuego lento, para que espese. Pero con cuidado para que la masa no se corte.
Finalmente, guardar en el congelador y remover de vez en cuando para que no se formen cristales.
Copyright © 2019 | Todos los derechos reservados.
Desarrollado por: Bayard Revistas S.A.