Granizado de fresa

Ingredientes

- 400 grs de fresas
- 200 grs de azúcar
- La piel de medio limón
- 2 vasos de agua
- Hielo picado

Preparación

Lavar las fresas y partir en trocitos pequeños para luego pasarlas por la licuadora y terminar de triturarlas.

Por otro lado, hervir en una olla el agua con el azúcar y la piel del limón a fuego lento durante unos 10-12 minutos. Dejamos enfriar.

Finalmente, se mezcla éste almíbar con las fresas y con el hielo picado o bien con cubitos de hielo normales.