Zumo de manzana con especias

Ingredientes:

ESPECIAS:

- Dos ramitas de canela
- Dos clavos
- Dos flores de anís
1 litro de zumo de manzana
1 cucharada sopera de miel

Preparación:

Mezcla en un cazo el zumo de manzana, los clavos, la miel, la canela y el anís.
Pone el cazo 15 minutos a fuego medio, sin dejarlo hervir. Cuela el zumo y sírvelo templado.