7 claves para vivir más sano
Los alimentos influyen en la capacidad de frenar el envejecimiento.
Generalmente, ante una fractura de fémur hay que pasar por el quirófano.
¿Envejecer más lentamente? ¿Dormir mejor? Es sencillo de conseguir.
Ahora tienes suerte de poder marcharte de vacaciones cuando quieras.
Se acabaron los estereotipos sociales. El sexo no tiene límite de edad.
La herencia es con frecuencia objeto de graves diferencias entre familiares.
Cada apellido esconde una historia, la historia de nuestros antepasados.
El importe varía en función de si son centros privados o públicos
Cuando termina nuestra labor de padres, pronto surge una nueva vida.
Es importante mantener el amor con el paso de los años.
Las relaciones entre suegra y nuera no son siempre fáciles.
Explicar como eran los colegios de hace 50 años es posible, pero es difícil imaginárselo...
Día de guateque. Primero sonaban Los Bravos, pero pronto llegaba el momento que todos esperábamos...
Recuerda tus 20 primeros años de vida con una colección de libros única para los nacidos en los 40, 50, 60 y 70.
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¿Quieres recordar cómo era tu pueblo en la década de los 30, los 40 o los 50?
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Para 4 personas:
arroz, 400 gramos
tomate natural triturado, 200 gramos
calamares, 500 gramos
aceite de oliva, 8 cucharadas
mejillón, 1 kilo
cigala, 4 unidades
ajo, 2 dientes
sal, al gusto
Limpiar y lavar los mejillones, rasparlos con un cuchillo. Limpiar y trocear los calamares. Lavar las cigalas y pelar los dientes de ajo. Calentar el aceite en la paella y freír los ajos enteros hasta que se doren.
Retirar los ajos y añadir los calamares troceados, rehogándolos durante unos minutos. Apartar los calamares a un lado de la paella e incorporar las cigalas. Dorarlas a fuego medio.
Añadir los mejillones limpios y escurridos, dejándolos rehogar hasta que se abran. Incorporar el tomate, rehogar un poco y añadir el arroz. Remover bien, para mezclar todos los ingredientes.
Agregar doble cantidad de agua que de arroz, sazonar y cocer a fuego moderado hasta que el guiso esté en su punto. El arroz debe quedar suelto y no demasiado hecho. Retirar del fuego, cubrir con un paño y dejar reposar unos 5 minutos antes de servirlo.
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