Espaguetis integrales con aguacate

Espaguetis integrales con aguacate

Características

  • Receta para: 4 personas
  • Dificultad: Fácil
  • Precio: Bajo

Ingredientes

- 400g de espaguetis integrales
- 2 aguacates
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Pimienta negra molida

Preparación

Cocer la pasta al dente con abundante agua.

En una sartén con aceite, sofreír los ajos cortados en láminas hasta que queden ligeramente dorados.

Añadir el sofrito a los espaguetis y espolvorear un poco de pimienta negra molida.

Pelar y cortar el aguacate en finas rodajas y añadirlas en cada plato.

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