Pechuga rellena de jamón y queso

Ingredientes

- 4 pechugas de pollo
- 4 patatas
- 4 lonchas de queso
- 4 lonchas de jamón
- Sal y pimienta
- 1 vaso de vino blanco (o cerveza)

Preparación

Precalentar el horno a 180°C durante 30 minutos.

Abrir las pechugas e introducir las lonchas de jamón y queso. Salpimentar las pechugas.

Poner las pechugas en la bandeja del horno con aceite y el vino y calentar hasta que se doren.

Podemos acompañar las pechugas con una patata cocida o al horno.