Productos de apoyo: ayudas técnicas para la alimentación II

Productos de apoyo: ayudas técnicas para la alimentación II

Las ayudas técnicas son una serie de dispositivos cuya finalidad es aumentar la autonomía de las personas con discapacidad en la realización de las actividades de la vida diaria. Nunca deben ser utilizadas buscando la comodidad o para que “se lo den todo hecho” a la persona que presente alguna discapacidad. De hecho, es al revés. Es buscar que, gracias a estas ayudas, los pacientes sean capaces de realizar las actividades por sí mismos para de esta forma no perder autonomía ni calidad de vida.

[Continuación de Productos de apoyo: ayudas técnicas para la alimentación I]

1) Baberos

Existen diversos modelos y tipos de baberos, tanto en tamaño como en diseño y material. Lo ideal es que sean de grandes dimensiones para cubrir toda la ropa, cómodos de llevar, de plástico impermeable por la parte trasera, y con una buena sujeción al cuello (con cintas de velcro o con cordones para hacer un lazo).

Es ideal para personas con alteraciones del movimiento (temblor, descoordinación de movimientos…), para pacientes con disfagia y con dificultades para comer.                                                    

2) Tazas, vasos y copas 

a. Vasos con pico o rebaje

Está indicado para personas con limitaciones cervicales. Presenta un borde rebajado en uno de los lados para facilitar mejor la ingestión del líquido. La mayor parte de los modelos son aptos para el microondas y son lavables en lavavajillas.                                  

b. Copa-vaso

Se trata de un vaso con el fondo ligeramente inclinado y con el pie recortado para cogerlo. Está indicado para personas con movilidad reducida de manos que no pueden realizar el agarre grueso.     

c. Tazas con asa, tapas, pico y orificio para pajitas

Las tazas que existen actualmente en el mercado pueden encontrarse dotadas con todas las características mencionadas en el título de este apartado, con solo una o alguna de ellas. En cualquiera de los casos, e independientemente del perfil de la persona con discapacidad, estas tazas siempre están pensadas para pacientes con dificultades para el agarre (asa), con alteraciones en el movimiento como temblor y descoordinación (tapas anti-derrame) y con problemas para tragar líquidos (con pico, tetina y/o con orificio para pajitas). Existen diversos tamaños y formas (no tienen por qué ser taza, sino también hay de forma vaso–viberón). Pueden ser transparentes para ver el líquido y tener base antideslizante.        

d. Vaso antiderrame

Tiene un diseño que facilita el agarre. Tiene un sistema antiderrame que permite beber de él desde la posición de tumbado. Es lavable en lavavajillas. Es apto para microondas y congelador. Las tetinas se pueden encontrar de diversas longitudes y está indicado para personas con movilidad reducida que necesitan beber tumbadas y pacientes con problemas de movimiento (temblor, descoordinación…)       

e. Vaso Nosey flexible.

Es un vaso de plástico transparente diseñado para personas con dificultad para inclinar la cabeza hacia atrás. Tiene un recorte en el borde para facilitar la inclinación del vaso sin tener que mover el cuello. Se puede adaptar a la forma de la nariz de cada paciente.                    

3) Platos y boles

a. Plato de borde elevado

Tiene un lateral cóncavo y el otro alargado y de base antideslizante. Es un plato de plástico blanco muy resistente, provisto de un borde alto que permite recoger la comida con facilidad y el borde opuesto más bajo que permite un cómodo acceso de la mano a los alimentos. NO puede usarse en horno ni en microondas. También existen con forma de bol. Está indicado para personas que solo pueden comer con una mano y/o con temblor y descoordinación de movimientos.

NOTA: Existen bordes para platos que se pueden comprar e insertar en un plato normal para así evitar que la comida salga del plato, y también calzaplatos y posacubiertos que se pueden acoplar. Todo depende de las características de la persona con la que vayamos a tratar, pues hay pacientes que se resisten a utilizar los platos de borde elevado, y en este sentido, prefieren adaptar sus propios platos de acuerdo a sus necesidades.            

b. Plato Medeci

Es un plato hondo que permite recoger la comida con facilidad. Está fabricado en policarbonato de gran resistencia. Es fácil de manejar porque posee un amplio borde, es ligero, apilable, y puede usarse en microondas y lavarse en lavavajillas. Está pensado para pacientes con descoordinación de movimientos y/o temblor.                                           

c. Plato Termo

Plato de plástico dividido en dos compartimentos y con huevera incorporada. El interior del plato puede llenarse con agua caliente para mantener la temperatura de los alimentos. Está provisto de bordes elevados para facilitar la recolección de alimentos. Es ideal para personas que tienen dificultades para comer y que requieren mucho tiempo para ello; y para individuos con déficits visuales.                             

d. Plato con divisiones

Tiene tres compartimentos que permiten mantener separados tres tipos de alimentos diferentes. Los rebordes laterales permiten recoger los alimentos a personas que solo tienen una mano y/o con deficiencia visual.

Además del plato básico, también existe el plato con divisiones rotario, que a su vez dispone de dos modelos. Uno con base plana y otro con base inclinada.

Conclusiones

Aunque aquí hayamos expuesto alguno de los dispositivos más comunes, realmente existen muchos más. Incluso en nuestros propios domicilios podemos encontrarnos algunas de estas ayudas técnicas sin necesidad de comprar una específica. Como bien se ha mencionado al principio del todo, la creatividad del cuidador y/o profesional puede dar lugar a múltiples y diversos caminos para crear una ayuda técnica incluso a nivel casero. Eso sí, a pesar de todo, siempre insistiremos en que es recomendable tener una orientación profesional, pues aunque no dudamos en que muchas veces el sentido común es suficiente, nunca viene mal un asesoramiento por parte de un entendido sanitario para estar seguros del todo. 

Salvador Alexander
Terapeuta ocupacional y actor

BIBLIOGRAFÍA: 

-Apuntes de Ayudas Técnicas Ortoprotésicas. Carmen Cipriano Crespo (2008). Universidad Castilla-La Mancha.

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