10 alimentos para prevenir la gripe y los resfriados en personas mayores

El sistema inmunitario se vuelve más lento en las personas mayores. Así, produce menos anticuerpos para defenderse de virus y bacterias. Esto significa que son más susceptibles a contraer enfermedades.

Sin embargo, podemos ayudar a las defensas inmunitarias a protegernos de esos agentes nocivos, ¿cómo? Echa un vistazo a estos alimentos para prevenir la gripe y los resfriados.

Superalimentos que estimulan las defensas y previenen la gripe en personas mayores

1. Frutas cítricas

Las frutas como naranjas, mandarinas, limones, y pomelos son ricas en vitamina C, que es conocida por su capacidad para fortalecer el sistema inmunológico. 

La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es un nutriente esencial para el buen funcionamiento de nuestras defensas. Y es que es necesaria para la producción y buen funcionamiento de diversas células del sistema inmunológico, incluyendo los glóbulos blancos. Estas células desempeñan un papel crucial en la lucha contra las infecciones y enfermedades.

2. Ajo

El ajo contiene compuestos que pueden ayudar a estimular el sistema inmunológico y tiene propiedades antimicrobianas. Y es que, este condimento tan habitual en nuestras cocinas, contiene compuestos de azufre, como la alicina, que tiene propiedades antimicrobianas y antibacterianas. Además, se ha demostrado que la alicina tiene la capacidad de inhibir el crecimiento de bacterias y hongos, lo que puede ayudar al sistema inmunológico.

Por otro lado, el ajo puede ayudar a prevenir la gripe y los resfriados en personas mayores ya que es rico en antioxidantes, que combaten los radicales libres, que pueden dañar las células del cuerpo y debilitar nuestro sistema inmune. 

3. Jengibre

El jengibre es otro de esos alimentos que previenen la gripe y los resfriados en personas mayores ya que es antiinflamatorio y puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y esto, puede beneficiar al sistema inmunológico. De hecho, se ha demostrado que los compuestos del jengibre tienen propiedades antimicrobianas y antibacterianas. Pueden ayudar a combatir infecciones, lo que es esencial para mantener un sistema inmunológico fuerte.

4. Yogur

El yogur contiene bacterias beneficiosas para el sistema digestivo, lo que a su vez puede fortalecer el sistema inmunológico. Es una fuente de probióticos, que son microorganismos beneficiosos para el sistema digestivo. Los probióticos ayudan a mantener un equilibrio de bacterias en el intestino y mejoran la salud de la microbiota intestinal. Y. una microbiota equilibrada es esencial para un sistema inmunológico fuerte.

5. Frutos secos y semillas

Estos son otros de los clásicos alimentos que ya nos recomendaba la abuela porque ayudan a prevenir la gripe y los resfriados. Almendras, nueces, semillas de chía y semillas de girasol son ricos en antioxidantes y grasas saludables que pueden ayudar a mantener un sistema inmunológico saludable.

6. Pescado graso

Pescados grasos como el salmón, el atún y el arenque son buenas fuentes de ácidos grasos omega-3, que tienen propiedades antiinflamatorias y pueden contribuir a la salud inmunológica. Los omega-3 presentes en estos pescados pueden incorporarse en las membranas celulares y esto mejora la capacidad de las células del sistema inmunológico para comunicarse entre sí y con el resto del cuerpo, lo que contribuye a una respuesta inmunológica más eficaz.

7. Verdura de hoja verde

Vegetales como las espinacas, la col rizada y las acelgas son alimentos ricos en vitaminas y minerales, incluyendo vitamina C y ácido fólico, que son importantes para el sistema inmunológico. En concreto, el ácido fólico es necesario para la formación y la maduración de los glóbulos blancos, que son las células del sistema inmunológico encargadas de combatir infecciones y enfermedades.

8. Pimientos rojos

Si te gusta esta hortaliza, no dejes de introducirla en tu dieta, sobre todo cuando llega el otoño y proliferan los catarros. Los pimientos rojo son una excelente fuente de vitamina C y otros antioxidantes que pueden ayudar a fortalecer las defensas del cuerpo.

9. Té verde

El té verde contiene antioxidantes llamados catequinas que pueden ayudar a mejorar la función inmunológica. Aunque durante tiempo, los estudios al respecto eran contradictorios, un último informe publicado en la revista Molecules, analizó diversos estudios al respecto y afirmó que sí hay evidencia para afirmar que las catequinas del té verde ayudan al sistema inmune.

10. Frutos rojos

Bayas como las moras, frambuesas y arándanos son ricas en antioxidantes que pueden ayudar a combatir los radicales libres y fortalecer el sistema inmunológico.

Conclusión

Aunque una dieta equilibrada que incluya una variedad de alimentos nutritivos es esencial para mantener el sistema inmune en buen estado, es importante tener en cuenta otros factores como realizar ejercicio de forma regular, tener una buena hidratación, descansar lo suficiente y mantener el estrés a raya. Todo ello, también desempeña un papel crucial en el fortalecimiento del sistema inmunológico.